~ Ανακαλύψτε τον κόσμο του ελληνικού κρασιού ~

Κυδωνίτσα (2017)

Λευκό, Ξηρό
Κυδωνίτσα Πληροφορίες

Κυδωνίτσα

Άγνωστης προέλευσης λευκή ποικιλία που καλλιεργείται στον Νομό Λακωνίας. Στην συγκεκριμένη περιοχή, όπου η καλλιέργεια της τα τελευταία χρόνια αυξάνεται με γοργούς ρυθμούς, ανήκει στις συνιστώμενες ποικιλίες-όπως και στον Νομό Αργολίδος. Είναι επιτρεπόμενη ποικιλία σε όλες τις Κυκλάδες. Η ωρίμανση της διαρκεί μέχρι το δεύτερο 10ήμερο του Σεπτεμβρίου. Είναι ευαίσθητη στις ασθένειες, ενώ το γλεύκος της παρουσιάζει τάσεις προς οξείδωση. Χαρακτηριστικά αρώματα του ελαφρού κρασιού που δίνει η Κυδωνίτσα είναι τα λευκά φρούτα και το κυδώνι. Χρησιμοποιείται (αυτόνομα ή σε συνδυασμό με άλλες ποικιλίες) για την παραγωγή Τοπικών Οίνων στο νομό Λακωνίας.

Νεμέας
Νεμέα
81/100
4 / 5

Στη μύτη έχουμε ένα ωραίο πάντρεμα αποξηραμένων λουλουδιών, με μπανάνα, ανανά και grapefruit. Στο στόμα εμφανίζονται επίσης νότες λεμονιού και αχλαδιού. Το στόμα είναι λιπαρό, λίγο άνευρο με αρώματα που παραπέμπουν σε μαρμελάδες φρούτων.