~ Ανακαλύψτε τον κόσμο του ελληνικού κρασιού ~

Κατσανό

Επίσης, ξεχασμένη και σπάνια λευκή ποικιλία της Σαντορίνης. Ο τρύγος του Κατσανού γίνεται στις αρχές Αυγούστου και το κρασί έχει λεπτά αρώματα λουλουδιών ενώ η γεύση του είναι φρουτώδης, με ήπια μεταλλικότητα και χαμηλή οξύτητα. Μέχρις στιγμής μόνο ένας παραγωγός του νησιού (Γαβαλάς) εμφιαλώνει κρασί από τη συγκεκριμένη ποικιλία.

Ετικέτες κρασιών